拼音名：Kang Gu Lao
英文名：Foxtail Millet
别名：看谷老，老谷穗，老枪谷，谷子白发，粟奴，禾指梗霉，粟白发菌，粟白发。
中药糠谷老为霜霉科真菌禾生指梗霉寄生在谷子上所产生的病菌穗。秋季收割粟米时采收，晒干。
菌丝体无横隔膜，壁薄，无色。孢子囊梗丛生，短而粗，近顶端数次分枝，(250~420)μm×(20~27)μm，无色，无隔膜；孢子囊为倒卵形或椭圆形，(10~27)μm×(14~43)μm，顶端有乳头状突起，产生2~4个游动孢子。孢子不规则形，侧生2条鞭毛，不久鞭毛失去而成为静孢子；静孢子球形，直径65~100μm，遇潮湿即萌发芽管。卵器黄褐色，壁厚，孢子近球形，淡黄色或黄褐色，直径30~35μm。被侵染的谷穗短缩，肥肿，部分或全部变为畸形，呈貂尾状，扫帚状或刺猬状，带红色，枯死后变深褐色，破裂后放出大量粉末，即为卵孢子。
病菌穗呈貂尾状，长5~17厘米，直径约3厘米，淡黄色至黄褐色，基部常有短花序梗。全穗密被病变的叶状体，披针形，或丝裂呈发状，长8~15毫米。大多不实或间有少数子粒。用手搓可散落棕色粉末状物。质松散。气微腥，味淡稍涩。
粉末特征：棕褐色。卵孢子球形，近球形至长圆形，在藏卵器内，淡黄色或黄褐色，直径25~40μm。孢子囊广卵形至卵球形，长20~30μm，直径15~20μm，透明无色。游动孢子肾形，中凹处具2条鞭毛。孢囊梗稀少，长150~200μm，直径16~20μm，顶端不规则分枝2~3次，主枝直径8~16μm，末端小枝呈圆锥状。
味淡；性微寒；归大肠；脾；肾；膀胱经。
清利湿热。主治水肿；小便不利；心烦；口渴；痢疾；湿疹；疮疖。
内服：煎汤，9~15克。外用：适量，研末调敷。
治尿道炎，小便涩痛： 糠谷老五钱，水煎服。治体虚浮肿，心烦，口渴，小便少：糠谷老五钱，水煎服。
《中华本草》