鳗鲡鱼 中药鳗鲡鱼为鳗鲡科动物鳗鲡的全体

鳗鲡鱼

拼音名：Man Li Yu

英文名：Japanese eel

别名：鯬鯠，鳗鯠，鳗鯬，白鳝，黑耳鳗，黑鳗鱼，蛇鱼，风鳗，鳗鱼，白鳗，青鳝。

中药鳗鲡鱼为鳗鲡科动物鳗鲡的全体。四季均可捕获。捕后除去内脏，洗净，鲜用或晒干。

原形态

鳗鲡，体细长，呈蛇形，长约40厘米左右，最长可达130厘米左右。头尖长，兄长短钝，平扁。眼小，位于口角上方。口 大，口裂微斜，伸达眼的后缘。下颌稍长于上颌，唇发达。鳞细小，埋于皮下，呈度纹状排列。体表多粘液。背鳍长而低，起点距臀较距鳃孔为近，鳍条235，与尾鳍相连。臀鳍低平，鳍条215，与尾鳍相连。胸鳍短圆形，无腹鳍，体背灰黑色，侧上缘暗绿色，腹部白色。

药理作用

对血脂和血液粘度的影响，每日分别给高脂模型大鼠灌服鳗鱼油10克/千克，5克/千克，2.5克/千克或鳗鱼油精127.7毫克/千克，255毫克/千克，510.8毫克/千克，连续5星期后，大，中剂量组显着降低血清总胆固醇（TC），三酰甘油（TG）和低密度脂蛋白（LDL）水平，同时，实验组大鼠血清高密度脂蛋白显着增加。显着降低大鼠全血粘度和血浆粘度。

对免疫功能的影响，鳗鱼精油139.6~1116.8毫克/(kg·d)给小鼠灌胃，20天后发现，巨噬细胞Fc受体阳性细胞数，巨噬细胞吞噬百分离及吞噬指数明显提高，T淋巴细胞转化功能明显增强，自然杀伤细胞活性显着提高，抗体形成细胞数和抗体生成量明显升高。

毒性，鳗鲡鱼血清有毒，毒素可被加热或胃液所破环，但生饮鱼鲡鱼血有时会引起中毒，人体粘液受损或手指受伤，接触鱼鲡鱼血会引起炎症，化脓，坏疽，同时淋巴系统发炎，浸润，严重的会引起组织浮肿。动物实验表明，注射鳗鲡鱼血会引起实验动物神经系统中毒，产生强烈痉挛，心脏衰弱，呼吸停止而死亡，并使动物血液的凝固作用消失和产生溶血现象。在实验动物肾脏中注射鳗鲡血清会引起血尿症。

性味与归经

味甘；性平；归肺；脾；肾经。

功效与作用

健脾补肺；益肾固冲；祛风除湿；解毒杀虫。主治五脏虚损；消化不良；小儿疳积；肺痨咳嗽；阳痿；崩漏带下；脚气水肿；风湿骨痛；肠风痢疾；疮疡痔瘘；疟疾；肠道寄生虫。

使用方法

内服：煮食，100~250克；或烧灰研末。外用：适量，烧存性，研末调敷。

用药宜忌

痰多泄泻者慎服。

药材处方

• 《圣惠方》治骨蒸劳瘦及肠风下虫：鳗鲡鱼二斤，治如食法，切作段子，人铛内，以酒二盏煮，入盐，醋中食之。
• 《经验广集》鳗鱼丸，治男妇一切虚劳弱症：大鳗鱼不拘几斤，水洗净，蒸笼铺荷叶，将鳗鱼放上蒸一炷香取起，去头，尾，骨，捣烂，入炒熟山药末，丸如梧子大，晒干，加薄荷，磁器收固，勿走药气。空心薄荷汤或酒下三，四钱。
• 《食医心镜》治五痔瘘疮杀虫：鳗鲡鱼一头，治如食法，切作片炙，着椒，盐，酱调和食之。
• 《圣惠方》鳗鲡鱼丸，治鼠瘘：鳗鲡鱼四两(炙令焦黄)，野猪皮四两(炙令焦黄)，瞿麦一两，蟾蜍一枚(炙黄)，斑猫三十枚(去头，足，翅，糯米拌炒令黄色)，腊月猪脂五合(炼成者)，巴豆十五枚(去皮，心膜，纸裹压去油)。上药除猪脂，巴豆外，捣罗为末，用猪脂，巴豆和捣干粹，丸如梧桐子大。每曰空心，以米粥钦下二九，觉者当寒热，不觉者，来日平明更服三九，稍稍增之，慎热饮食，当有烦闷。
• 孟洗《必效方》治娟心痛：鳗鲡鱼谈炙令熟，与患人吃一，二枚。

各家论述

• 《别录》：主五痔疮瘘，杀诸虫。
• 《食疗本草》：疗妇人带下百病，一切风瘙如虫行。
• 孟诜：熏痔。患诸疮瘘及疬疡风，长食之甚验。腰肾间湿风痹常如水洗者，可取五味，米煮，空腹食之，甚补益。湿脚气人服之良。
• 《日华子本草》：治劳，补不足，杀虫毒恶疮，暖腰膝，起阳，疗妇人产户疮虫痒。
• 《日用本草》：补五藏。治一切风疾，肠风下血。
• 《纲目》：治小儿瘤劳及虫心痛。

摘录于

《中华本草》