拼音名：Ye Zi You
英文名：Coconut endosperm Oil
中药椰子油为棕榈科植物椰子的胚乳经加工而成的油。将果实有胚乳，经碾碎烘，蒸后榨取其油。
椰子，大乔木，高15~30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶簇生茎顶；叶柄粗壮，长达1米以上；叶片羽状全裂，长3~4米；裂片多数，外向折叠，线状披针形，长65~100厘米，宽3~4厘米；先端渐尖，革质。肉穗花序腋生，长1.5~2米，多分枝，雄花聚生于分枝上部，雌花散生于下部；佛焰苞纺锤形，厚木质，最下部的长60~100厘米或更长，老时脱落；雄花萼片3，鳞片状，长3~4毫米；花瓣3片，卵状长圆形，长1~1.5厘米；雄蕊6，长4毫米；雌花：基部有小苞片数枚；萼片阔圆形，宽约2.5厘米；花瓣与萼片相似，但较小。坚果倒卵形或近球形，长15~25厘米，先端微具3棱，外果皮薄，中果皮厚纤维质，内果皮木质坚硬，近基处有3萌发孔。种子1颗，种皮薄，紧贴着白色坚实的胚乳，胚乳内有一富含液汗空腔；胚基生。花，果期主要在秋季。
白色液体或脂样固体，具特异芳香气。相对密度0.8354，折光率1.4295，碘值8.4~9.3。
油的比重0.8354，折射率1.4295，碱化值258，碘值8.4~9.3。
味辛；微温；归肺；脾经。
杀虫止痒；敛疮。主治疮癣；湿疹；冻疮。
外用：适量，涂搽。
《中华本草》