拼音名：Li Cai
英文名：kelp;tangle
别名：海青菜，蛎皮菜，岩头青。
中药蛎菜为石莼科植物蛎菜的藻体。
蛎菜，藻体亮绿色，丛生，高2~4厘米，自藻体边缘向基部深裂成许多裂片，相互重叠，似重瓣花朵，边缘略卷曲。体上部膜质，厚30~50μm;基部厚100~125μm，软骨质，稍硬。细胞长方形，下部随着藻体增厚，细胞呈棱柱形，长为宽的1.5~2倍。
藻体干缩成团块状。水浸展平后，叶状体绿色，长2~4厘米，密集丛生，略扩展。叶状体深裂，裂成多数裂片或分枝，各裂片相互重叠，边缘扭曲。叶状体上部膜质，厚30~50μm，下部厚100~125μm，基部较硬，气微，味淡。
味咸；性寒；归肾；肺经。
清热解毒；利尿。主治中暑；甲状腺肿；水肿。
内服：煎汤，15~30克；或泡水作为清凉饮料。
《新华本草纲要》全藻：味咸，性寒，有清热，解毒，利水的功能。用于中暑，甲状腺肿。广东用以泡茶作清凉饮料。
《中华本草》