拼音名：Xiao Fen
别名：小麦粉。
中药小粉为小麦麸洗制面筋后澄淀的淀粉。
一年或二年生草本植物，茎直立，中空，叶子宽条形，子实椭圆形，腹面有沟。子实供制面粉，是主要粮食作物之一。由于播种时期的不同有春小麦、冬小麦等。小麦是禾本科小麦属的重要栽培谷物。一年生或越年生草本；茎具4~7节，有效分蘖多少与土肥环境相关。叶片长线形；穗状花序直立，穗轴延续而不折断；小穗单生，含3~5（~9）花，上部花不育；自花授粉；颖革质，卵圆形至长圆形，具5~9脉；背部具脊；外稃船形，基部不具基盘，其形状、色泽、毛茸和芒的长短随品种而异。颖果大，长圆形，顶端有毛，腹面具深纵沟，不与稃片粘合而易脱落。
《纲目》：味甘，性凉，无毒。
《本草撮要》：入手足太阴，厥阴经。
《食疗本草》：补中益气，和五脏，调经络，续气脉；又炒粉一合，和服断下痢。又性主伤折，和醋蒸之，裹所伤处使定，重者再蒸裹之。
《纲目》：醋熬成膏，消一切痈肿，汤火伤。
治一切痈肿发背，无名肿毒，初发焮热未玻者：来年小粉，炒成黄黑色，冷定研末；陈米醋调成糊，熬如黑漆，瓷罐收之。用时摊纸上，剪孔贴之。（《积善堂经验方》乌龙膏）
《*辞典》