洋芋 中药洋芋为茄科植物马铃薯的块茎

洋芋的功效与作用: 补气,健脾,消炎。主治腮腺炎,烫伤。 《湖南药物志》补中益气,健脾胃,消炎。
 

洋芋

拼音名:Yang Yu

别名:阳芋,土豆,山药蛋,洋番薯。

中药洋芋为茄科植物马铃薯块茎

 

原形态

马铃薯,一年生草本。地下块茎椭圆形,长4~8厘米,横径3~6厘米,外皮黄白色,内白色,具芽眼,着生于不长的匍匐茎上,成密集状。地上茎柔弱,高50~90厘米,多分枝,无毛或被柔毛。羽状复叶,互生,小叶3~4对,卵形或椭圆状卵形,长2~7厘米,宽1.5~4厘米,大小相间,先端钝尖,基部斜心形,全缘,叶脉在下面突起,两面均被疏毛,总叶柄长3~5厘米。夏日枝顶生花,聚伞花序成圆锥状,总花梗长6~14厘米;花萼钟状,5裂,裂片线状披针形;花冠辐状,白色或淡紫色,先端5浅裂,裂片略呈三角形;雄蕊5,花丝短,花药长圆形;雌蕊1,子房上位,2室,花柱较雄蕊稍长,结实很少。浆果球形。

 

药理作用

发芽的马铃薯,带青色的块茎肉中含很小量的龙葵碱,对人体不致有害,但在某些情况下(储藏并不增加含量),龙葵碱含量可较正常增高4~6倍,以至超过0.4克/公斤,而0.2克游离龙葵碱即可产生典型的皂碱毒的作用。症状虽严重,但不致死亡。有报告小孩服发绿的马铃薯发生严重胃肠炎而死亡者。大鼠实验证明,注射龙葵碱可升高血糖,α-或β-肾上腺素能受体阻断剂均能抑制此作用。

 

性味与归经

味甘,性平。

  • 《植物名实图考》味甘淡。
  • 《湖南药物志》甘,平,无毒。
 

功效与作用

补气,健脾,消炎。主治腮腺炎,烫伤。

《湖南药物志》补中益气,健脾胃,消炎。

 

使用方法

外用:磨涂患处。内服:煮食或煎汤。

 

药材处方

  • 治腮腺炎:马铃薯一个。以磨汁,搽患处。干了再搽,不间断。
  • 治烫伤:马铃薯,磨汁涂伤处。
 

摘录于

《*辞典》

药材信息

名称:洋芋
分类:根茎类
别名:阳芋洋番薯山药蛋土豆