拼音名：Zhi Gan
英文名：Pheasant liver
中药雉肝为雉科动物环颈雉的肝脏。宰杀后除去羽毛，剖腹从内脏中取出肝脏，鲜用或烘干备用。
环颈雉，体长约90厘米。雌雄异色，雄者羽色华丽。头顶黄铜色，两侧有微白眉纹。颏，喉和后颈均黑色而有金属反光。颈下有一显着的白圈，背部前方主要金黄色，向后转为栗红，再后则为橄榄绿色，均杂有黑，白斑纹。腰侧纯蓝灰色，向后转为栗色。尾羽很长，先端锐尖，中央黄褐色，两侧紫栗色；其中央部贯以多数黑色横斑，至两侧横斑也转为深紫栗色；翼上覆羽大多黄褐而杂以栗色，向外转为银灰色；飞羽暗褐而缀以白斑；胸部呈带紫的铜红色，羽端具锚状黑斑；胁金黄，亦散缀以黑斑；腹乌褐；尾下覆羽栗，褐相杂。雌鸟体形小而尾短，体羽大都沙褐色，背面满杂以栗色和黑色的斑点。尾上黑斑缀以栗色。无距。虹膜栗红色；眼周裸出。嘴淡灰色，基部署民黑；脚红灰褐色，爪黑。
鲜肝红色或赭红色，1~4叶连在一起，大叶长4~6厘米或更长，质软嫩，有血液。干品棕褐色或紫褐固体，较硬，有焦腥气。
味微苦；咸；性凉；归肝；脾经。
消疳。主治小儿疳积。
内服：研末，每次0.7~1.5克。
《圣济总录》治小儿无辜疳，雉肝一具。干者捣，湿者熬，为末，分三服，每服丹砂散后，即一服，米饮调下半钱匕。
《中华本草》