拼音名：Juan Jing Liao
别名：烙铁头，荞麦葛。
中药卷茎蓼为蓼科植物卷茎蓼的全草。夏，秋季采收，洗净，晒干。
卷茎蓼，一年生草本，长20~100厘米。茎缠绕，细弱，有不明显的条纹，粗糙或疏生柔毛。叶互生；叶柄长达3厘米；托叶鞘短，斜截形，先端尖或钝圆；叶片卵形，长3~6厘米，宽2~5厘米，先端渐尖，基部宽心形，无毛或沿叶脉及边缘疏生短毛。穗状的总状花序，顶生或腋生，苞片卵形；花排列稀疏，淡绿色；花被5深裂，裂片在果时稍增大，有时有凸起的肋或狭翅；雄蕊8，短于花被；花柱极短，柱头3，头状。瘦果卵形，有3棱，黑色，密生小点，无光泽。花，果期6~8月。
以含5%和20%卷茎蓼种子的饲料对Wistar大鼠进行为期38日的毒性试验，病理组织学检查发现有明显的肝损伤，伴有生化指标异常，如血清天冬氨酸转氨酶(AST)，丙氨酸转氨酶(ALT)，血浆总蛋白和血浆白蛋白水平变化等。
味辛；性温。
健脾消食。主治消化不良；腹泻。
内服：煎汤，6~12克。
《中华本草》