拼音名：Xiang Rou
英文名：Elephant as food
中药象肉为象科动物亚洲象的肉。
亚洲象，身体头庞大，体高可达2.5米，重可达5~6t。头长大，前额凹，颈短。耳较大，似蒲扇，向后遮盖颈部两侧，眼睛小。鼻吻呈圆筒形，突出甚长，舒展伸缩自如，可垂至地面，下面较细，末端为筒形，突出甚长，舒展伸缩自如，可垂到地面，下面较细，末端为鼻孔，杯口状，前缘有一指状突起，是持握器管。雄象上颌门齿突出口外，略向上翘，长达1.5~1.8米，全齿呈圆锥体状，每对象牙重约20kg。四肢粗壮，前肢5趾，后肢4趾，尾短而细。全身灰色或棕灰色，皮厚，皱褐多，稀疏地散生着粗毛。
味甘；淡；性平；归肺经。
解毒疗疮。主治秃疮。
外用：适量，烧灰研末调涂。
不堪啖。多食令人体重。《开宝本草》
《中华本草》