鮧鱼
拼音名：Yi Yu
英文名：Oriental sheatfish
别名：鰋，鲇，鲶鱼，粘鱼，鳀，鳀鱼。
中药鮧鱼为鲇科动物鲇鱼的全体或肉。常年均可捕捞。捕后，除去内脏，洗净，鲜用。
原形态
鲇鱼，体长，头部平扁，尾部侧扁。口宽阔。口裂向上倾斜，下颌突出明显。上下颌及犁骨上有许多绒状细齿。须2对。眼小，盖有透明薄膜。位置接近头侧，无鳞，皮肤富粘液腺，侧线上有粘液孔1行。背鳍5，很小。臀鳍77~83，与毛鳍相连。幼小时背侧部一般为黄绿色，随着个体成长体色逐步加深变成黑褐色，额部为灰白色，各鳍灰黑色。
性味与归经
味甘；性平；归脾经。
功效与作用
滋阴补虚；健脾开胃；下乳；利。主治虚损赢弱；脾胃不健；消化不良；产后乳少；水肿；小便不利。
使用方法
内服：煮食，250克。
用药宜忌
- 《本草图经》不可与牛肝合食，令人患风多噎。
- 《绍兴本草》食之过多，发痼疾。
- 《宝庆本草折衷》忌鹿肉，牛肝，野鸡，野猪。
- 《饮食须知》同雉肉食，生痈疖；同鹿肉食，令筋甲缩。反荆芥。
- 《本草省常》同牛肉食生恶疮；同荆芥，犬肉食杀人，服何首乌者忌之。
药材处方
- 《吉林中草药》治浮肿：鲇鱼二条，香菜五两，香油适量。将鱼剖腹去杂，把香菜纳入鱼腹中，香油加水炖食(不加盐)，连续服用。
- 《吉林中草药》治产妇乳汁不足：鲇鱼一条。熬汤，沃鸡蛋，连续服用。
- 《圣济总录》白驳敷方治面项身体白驳：鲇鱼一头，约重半斤。去肠肚，净洗后，一依法，用盐，椒，葱，粳米饭匀拌，即用青荷叶裹作三包，各用蒲片系，更用荷叶重裹，令大臭烂，先以布拭白驳，令赤，次炙，包，热熨，令汗出，以绵衣包，无令风冷所伤。
各家论述
- 陶弘景：作食之云补。
- 《唐本草》：主水，浮肿，利小便。
- 崔禹锡《食经》：主风冷冷痹，赤白下利，虚损不足，令人皮肤肥美。
- 《纲目》：五痔下血肛痛，同葱煮食之。
- 《医林纂要》：滋阴补虚，和脾养血。
- 《本草求原》：醋煮，开胃。
摘录于
《中华本草》
