拼音名：Tie Shu Guo
别名：凤凰蛋，神仙米。
中药铁树果为苏钦科植物苏铁的种子。夏，秋季采收，晒干。
苏铁，树干矮小，基部膨大成盘根茎，高30~180厘米，或稍高，径10~60厘米。羽状叶集生于树干上部，长1.2~2.5米，幼嫩时被柔毛，叶柄长40~100厘米，两侧具刺，刺略向下斜展，刺间距离2.5~5厘米；羽状裂片40~120对，或更多，在叶轴上较稀疏地排列成2列，披针状条形，直或微弯曲，薄革质，边缘稍厚，微向下反曲，上部渐窄，先端渐尖，基部圆，两面中脉隆起，平滑而有光泽，上面深绿色，下面色较浅。雄球花卵状圆柱形或长圆形，长达30厘米，径6~8厘米；小孢子叶楔形，密生黄色绒毛；大孢子叶密被红褐色绒毛，成熟后脱落，上部卵状菱形，边缘篦齿状深裂。种子卵圆形或宽倒卵形，先端有尖头，熟时黄褐色或浅褐色，种皮硬质，平滑，有光泽，长约2~3厘米。
致癌作用 自1962年发现以苏铁甙混于食物中饲喂大鼠能产生肝，肾等的肿瘤后，已合成了苏铁甙元作为致癌剂。一般认为它与二甲基亚硝胺(Dimethylni-trosamine，DMN)相似，皆能在体内代谢成重氮甲烷(Dia-zomethan。)而对多种细胞有致癌作用。苏铁甙必须在肠内经酶或细菌分解成苏铁甙元(甲基偶氮氧甲醇 Methyl-azoxymethanol， MAM)后，方有作用；苏铁甙必须口服方能致癌，注射则否(新生大鼠在皮下组织内亦含有分解酶，此时皮下注射，亦可致癌，出生后3~4周，此酶即消失)。苏铁甙元则口服，注射皆有效，一次给予即足以使大多数大鼠产生肿瘤，饲喂时间较短者易发肾脏肿瘤，较长者则易发肝脏肿瘤，大肠部位之肿瘤发生较少，与喂饲时间亦无关。不成熟之年幼大鼠易发肾真性瘤(Nephroblastoma)，肾肉瘤，肾间质瘤；而肾脏腺瘤则与成熟程度无关。肿瘤之产生总是在服苏铁甙6个月以后(即使胎内接触，亦必在6月以后方有肿瘤)。苏铁甙元对大鼠致癌率为1O0%，而苏铁甙为85%，此与大鼠之种属无关。除大鼠外，对小鼠，豚鼠，金田鼠等也可致癌。苏铁甙元能产生苏铁甙所引起的各种肿瘤，如腹腔注射还能产生十二指肠肿瘤。所致肿瘤可以移植。大鼠肾脏腺瘤形态上与人或其他动物者相似，是直接作用于肾小管上皮细胞引起的。
神经毒性：牛食铁树果种子，可引起麻痹，且常发生肌萎缩性脊髓侧索硬化；薄束及脊小脑背束产生髓鞘脱失，并有嗜锇性物质沉积。在大鼠的中枢神经系统中，则未发现异常病变。如大鼠或金田鼠之胎仔在母体内即接触苏铁甙元，则产后可引起中枢神经系统的明显畸形，阻止其正常发育(主要是大脑两半球)而形成小头症(Microencephaly)，骨性颅顶盖变狭，但生存的时间仍相当长；有些大鼠在13~15个月后，有神经胶质瘤。毒性作用原理尚未完全阐明。大鼠中毒时病变最显着而出现较早者为肝脏。病变程度则与剂量有关，轻则丧失细胞浆的嗜碱性及糖元，同时葡萄糖-6~磷酸酶减少；重则有广泛性中央小叶的出血，坏死，肝核糖核酸，总磷脂下降，肝的蛋白合成也下降，在小鼠肝中，使 H3~二氧嘧啶核甙掺入 RNA及 C14~胸腺嘧啶核甙掺入 DNA受到抑制。肾，脾及小肠中蛋白合成则不受影响。苏铁甙及其甙元在体内，体外皆有烷化作用。在果蝇，伤寒杆菌的试验中还发现，苏铁甙元是强力的突变诱发剂(Mutagen)。对有艾氏腹水癌的小鼠皮下注射苏铁甙，与丝裂霉素 C，氧氮芥相似，有抗肿瘤作用。苏铁甙对冷血动物毒性很小。给小鼠口服，无立即中毒现象，需经12~18小时后，方见呼吸困难，最后麻痹而死。豚鼠口服致死量为1.0克/千克。动物死后解剖，病变以郁血，出血为主。苏铁甙对呼吸，血压，心服，血管，肠或子宫作用轻微。
味苦；酸；性平；小毒。
化湿降；健脾和胃；祛痰止咳。主治肠炎；痢疾；消化不良；呃逆；气管炎；支气管炎。
内服：煎汤，6~9克；或研末，1~1.5克。
《中华本草》